Fehérjetartalmú ételek emésztési ideje

Szárnyasok     150 perc
Emlősök     300 perc
Halak     45 perc
Rákok, tengeri halak     60 perc
Alacsony zsírtartalmú tejtermékek     90 perc
Magas zsírtartalmú tejtermékek     180 perc
Kemény sajtok     240 perc
Tojások     45 perc
Szója     120 perc
Diófélék, mogyorófélék és magok     120 perc
Hüvelyesek     90 perc
Csírák     60 perc

v