2. Káros táplálék: Só

A só és a sós ételek túlzott fogyasztása

  • szűkíti az ereket, ami magas vérnyomáshoz vezet;
  • éhségérzetet okoz, aminek kényszeres evés, majd elhízás a vége;
  • visszatartja a vizet, aminek puffadás, telítettség, depresszió az eredménye;
  • nem normális szomjúságot idéz elő, mert a só beépül a testbe, amit a szervezet többlet vízzel próbál meg eltávolítani.

A felnőtt szervezetnek naponta 220 milligramm nátriumra van szüksége, egy evőkanál konyhasó tízszer ennyit tartalmaz. Egyötöd kávéskanálnyi tengeri só bőven fedezi a napi ajánlott nátriummennyiséget.Míg a tengeri só közel százféle elemből áll, addig a konyhasó csak kettőből: nátriumból és klórból. Mint tudjuk, a klór méreg. Ezért az a legfontosabb, hogy minden esetben tengeri sót használj! Sajnos a cukor mellett a konyhasó is ott van minden készételben, így lehetetlen elkerülni, viszont az ételek külön sózását te irányítod. Sose sózd túl az ételeket!

v